
Foto: Rebecca Martyn
SM i utomhusmatlagning
Ålder: Blandad
Koncept:
SM i utomhusmatlagning är årets hungrigaste tävling där kompisgäng, arbetskollegor, äkta par och kockar tävlar om den ärofyllda titeln "Svensk mästare i utomhusmatlagning". En annorlunda, tuff, rolig och utmanande mattävling för alla som gillar mat och livet utomhus.
De tävlande komponerar själva sin meny och får välja fritt utifrån en råvarulista där råvarorna kommer från lokala livsmedelsproducenter och anpassas utifrån årstid. Deltävlingar genomförs på flera orter i Sverige och finalen går av stapeln på Billingen Skövde, vanligtvis i mitten på maj.
Vilka tips eller lärdomar skulle ni vilja skicka med till nya tävlande?
​
" Egentligen skulle vi bara vilja säga att man inte ska se det som en tävling utan mer som en utmaning. För oss var det aldrig en tävling utan en utmaning som vi ville göra tillsammans.”
​
Luis, Emelie och Aston, tävlade i deltävlingen i Värnamo 2021